Eglefino
(Eglefino cotto con funghi, coriandolo, limone, latte di cocco e salsa di soia, servito con spinaci.)
Spigola o Orata alla griglia
(Servita con insalata di stagione e patate al burro.)
Spiedini di Pesce Spada
(Spiedini di pesce spada alla griglia, serviti con insalata di stagione e patate al burro.)
Gamberoni
(Gamberoni su lastra di marmo caldo con salsa tartara, salsa di finochietto selvatico e burro, serviti con verdure.)
Misto di Frutti di Mare in terracotta
(Gamberetti, calamari, cozze, pesce di stagione con crema e salsa al vino bianco.)