Rucola-Salat
(Rucola mit Cherrytomaten, Mais, gegrilltem Halloumi-Käse und Granatapfelsirup)

Thunfischsalat
(saisonaler Blattsalat mit Mais, Oliven, Tomaten, Kapern und Croûtons)

Hähnchensalat
(gegrillte Hähnchenstücke, saisonaler Blattsalat, Tomaten, Walnuss und Orangenstücke)

Kreta-Salat
(Rote Bete, Eingelegtes, Rucola, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Mais)

Gavur Dağı-Salat
(Tomaten, Gurken, Petersilien, Zwiebeln, Walnüsse, Tulum-Käse und Granatapfelsirup)

Salat mit Meeresfrüchten
(Tintenfisch, Garnelen, saisonale Fischsorten und Blattsalat – warm serviert)

Alle Soßen werden separat serviert