Home › Menu
Our menu
Marmeren Steak (Biefstuk geserveerd op een warme marmeren plaat met vier soorten saus aan de kant, geserveerd met groenten.) Paddestoel En Rozemarijn Bief (Gegrilde biefstuk van de haas met een...
Witte Vis (Witte vis gekookt met champignons, koriander, limoen, kokos melk en soja saus, geserveerd met spinazie.) Gegrilde Zeebaars Of Zeebrasem (Geserveerd met seizoensgebonden bladeren en...
Ali Nazik Kebab (Gegrilde aubergine overgoten met knoflook yoghurt dan gegarneerd met gehakt, tomaten, uien en gegrilde rode paprika.) Mahmudiye (Orzo rijst gemengd met abrikozen, rozijnen,...
Topkapi Paleis (Mutancana) (Dient twee) (Een recept uit de 16e eeuw, gemaakt voor de sultan in het Topkapi Paleis. Gekookt lamsvlees met uien, amandelen, vijgen, peterselie, jus en een speciale mix...
Graanschuur Van Noach (gepureerde aubergines gemengd met cheddar kaas, knoflook en specerijen overgoten met seizoensgebonden groenten en tomatensaus) Groenten Kebab (gegrilde groenten van het...
Soepen (u kunt kiezen van linzensoep, groentesoep of tomatensoep gegarneerd met geraspte kaas) Aubergine Met Geitenkaas (gestapelde plakjes gegrilde aubergine en geiten kaas gegarneerd met tomaat...
Gemengde Meze Plaat (Zeven soorten meze; humus, haydari, kısır, şakşuka, acılı ezme (kruidige pasta), aubergine salade, dolma (gevuld groenten) Dolma plaat (Gevulde groenten) (Groene...