Home › Menu
Our menu
Mermerde Biftek (Sıcak mermerde, yanında dört çeşit sosla ve sebzeyle servis edilen biftek) Mantarlı ve Biberiyeli Biftek (Yanında sebze ve patates püresiyle servis edilen kremalı mantar,...
Mezgit (Mantar, kişniş, misket limonu, hindistancevizi sütü ve soya sosuyla pişirilmiş, ıspanak ile servis edilen mezgit ) Izgara Levrek ya da Çipura (Mevsim yeşillikleri ve tereyağlı...
Ali Nazik Kebabı (Sarımsaklı yoğurt üzerine kıyma, domates, soğan ve ızgara kırmızıbiberli patlıcan ızgara) Mahmudiye (Kuru kayısı, üzüm, badem, tarçın ve ballı ızgara tavuklu...
Tavuklu Penne (Parmesan rendeli kremalı sos ile servis edilen tarhun ve safranlı tavuk) Deniz Ürünlü Linguine (Pesto ve domates soslu, Parmesan rendeli taze deniz ürünleri) Kıymalı...
Topkapı Sarayı (Mutancana) (İki kişiliktir) (16’ıncı yüzyıla ait bu tarif, Topkapı Sarayı’nda sultana özel hazırlanırdı. Pilavla servis edilen soğan, badem, incir, maydanoz, et...
Nuh’un Ambarı (Mevsim sebzeleri ve domates sosuyla servis edilen çedar peynirli, sarımsaklı ve baharatlı patlıcan ezmesi) Sebze Kebabı (Yoğurt ve pilav ile servis edilen haşhaş ve susam...
Karışık Meze Tabağı (Yedi çeşit meze: humus, haydari, kısır, şakşuka, acılı ezme, patlıcan salata, dolma.) Dolma Tabağı (Kuş üzümü, pirinç, tarçın, dereotu ve fıstıklı...